上海欧米奇雪花蛋奶作品

雪花蛋奶

Snow egg milk

雪花蛋奶,又名漂浮岛,起源于法国,是欧洲一款非常流行的甜点,其主材料非常简单,只有鸡蛋跟牛奶,然而成品给人带来的不仅仅是视觉上的冲击,还有令人惊艳的口感!制作非常简单,口感又十分令人期待,是一款一看到就会让人很有尝试欲望小甜点。蛋白吃到嘴里有淡淡的蛋香,第一反应是鸡蛋?第二反应是不对!鸡蛋不可能松软如海绵的质地。再沾一点酱汁,又香又甜,奶香和蛋黄融合后说不出美好滋味,配在一起,惊喜连连,只叫人不停的想用小勺去探索,体会嘴里的到底是何美味。
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