每一个家长，都望子成龙，望女成凤。每一个少年，都志向远大，抱负满胸。考上大学，光宗耀祖是每一个家庭共同的期盼。但目前的现实是，上大学还不是每个人都能实现的目标。况且，现在上大学一般要用四至五年时间，花费4－6万元不等的高额学费，致使很多家庭都陷入了因学致贫的尴尬境地。
而现在大学正走向产业化，有些大学因急于扩招，教学质量难以保证，课程与实际应用严重脱节，造成大学生毕业即失业的现象比比皆是，即使勉强找到工作，工资也非常微薄，难以回报家庭，很难再帮家庭脱离困境。因此，许多学子放弃了求学之路，纷纷踏上了打工之途。觉得打工不需要付出学费，收入立竿见影，工资还不算低，有些甚至比大学生就业工资还高，觉得比上大学要合算得多，似乎找到了一条捷径。但是可曾想过，凭什么你干得活技术含量那样低，拿的工资却能那样高？
俗话讲，天上不能掉馅饼更没有免费的午餐，高工资的代价往往是：长时间高负荷的体力劳动，恶劣的工作环境，对身体的极大伤害。结果是：年轻时用身体换钱，不年轻时却再也不能用钱换回好身体。况且，一旦青春逝去，身体健康不再，这种无技术含量的打工机会马上就会失去。
因此，用尽可能短的时间，花尽可能少的学费，掌握一门实用的技术，靠智力打工，靠技术挣钱，才是长久之道，根本之道。并且工作时间越长，技术会越熟练，收入会越丰厚，职位会越稳定，越不会失业。
西点行业蓬勃发展，我国的烘焙食品行业发展也从一、二线城市逐渐向三、四线城市以及农村市场方向开始渗透，烘焙食品从无到有，到如今如雨后春笋般进入千家万户。据相关预测，2017年我国烘焙食品行业销售收入预计达到4658.29亿元。行业的发展孕育了一个全新的热门高薪职业——西点师。
据调查，未来5年，西点烘焙师社会需求量达200万人，目前全国从业人员仅有100万人，每年行业缺口高达15万。根据上海欧米奇
西点学校针对基层打工者的一项调查显示，3859名受访者中，有11%希望转行做西点烘焙师。
上海欧米奇国际西点西餐学院，28年，专注西点西餐培训。除了提供专业的技能， 学员毕业之后颁发“北京外国语大学”大专文凭。合格毕业生100%推荐就业。优秀学员推荐至五星级酒店或连锁烘焙机构。针对创业的学员提供专业的创业营销课程，传授店铺运营技巧和成本控制方面的知识。
