2017年,带领上海欧米奇学生荣获“2017明日之星厨师大赛”银奖
2015年,荣获年度《洋厨房》“年度最佳厨师”
2014年,荣获全国职校技能大赛西餐组冠军;
2012年,获得中西餐摆台大赛金奖;
10多年工作经验;曾完成福布斯五星评定及亚信峰会餐饮宴会任务;
曾担任五星级酒店西餐厅行政主厨。
2005年-2007年上海浦东香格里拉大酒店:commis2
2007年-2010年上海浦东喜来登由由酒店:demichef
2010年-2015年苏州洲际酒店:CDP
2015年-2017年海阳雅乐轩度假酒店:厨师长
2017年-2017年玫瑰园 Rose Garden:主厨
2017年-2018年日弥(上海)餐饮管理有限公司菜品研发部经理
2017年获得全国烹饪大师赛西餐类金奖;2014年获得世界技能大赛西餐项目亚军;
2013年美国安心猪肉厨艺大赛厨艺天下奖;2010年喜来登酒店年度岗位技能比赛创新菜第一名;
2007年第九届FHC上海国际烹饪艺术大赛(海鲜类)铜牌;
10多年工作经验;曾在西郊宾馆金茂君悦五星级酒店担任西餐主厨、行政总厨;
曾作为中方代表参加意大利佛罗伦萨LE M EURICE西餐精英交流会。
蒋谊
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