适合西点创业人群，想要提升技能，或者无基础，对西点感兴趣的人群。
主要培养与市场接轨，有自主创作能力的西点达人或是有志于西点行业的从业者。
培养能够熟练制作面包、蛋糕、芝士、慕斯、法点等产品的综合性西点人才。
以创业开店为目标，培养学员熟练制作市场流行的产品，注重技能的复合型人才，帮助其成为业界精英。
2012年获得俄国糖果糕点比赛金奖；2013年获得全球糖果杯比赛金奖；2016年获得韩国全球料理比赛金奖；
2017年获得中国甜点锦标赛冠军；2019年获得“璀璨杯”全国烘焙西点大赛冠军；
曾在SWEET GIFT蛋糕店、莫斯科奥萨蛋糕店、韩国烹饪学校，担任蛋糕设计师、雕刻师、西点教师等职务。
华亭宾馆宴会行政总厨（APEC国峰会餐饮宴会任务）;上海美兰湖皇冠假日酒店饼房厨师长（世博C会接待）;
上海CITY SHOP蛋糕研发兼面包生产技术总监；中国烘焙达人西点蛋糕创意大赛最佳创意金奖,
国家认可的高级西点技能证书;中国烘焙西点大赛上海赛区总冠军;上海多个知名烘焙品牌联合举办的西点比赛金奖。
009年-2010年太原华盛酒店担任面包师；2011年-2013年 上海津味餐饮有限公司担任主厨 ；
2013年-2016年上海吉皓餐饮有限公司担任主厨；2017年至今上海欧米奇任西点讲师；
曾获得书香集团上海信园酒店年度特别贡献奖！ 参与由意大利外贸委员会举办的意大利甜品大师赛，并担任评委。
国家西点比赛冠军；2010年获得上海甜品大赛金奖；2014年 “全国十佳西点师”得主；
全国烘焙西点技能大赛银奖；2018年，获得第十六届全国蛋糕装饰比赛银奖；
2017年进入上海欧米奇担任全职西点讲师。
7年工作经验；曾担任多家著名酒店西点饼房主厨；曾担任上海某大型烘焙连锁品牌公司西点技术总监；
酒店管理集团比赛西点组二等奖；被酒店评为年度优秀管理者；中外烘焙西点比赛上海赛区银奖；
获得上海“大师杯”甜品装饰比赛冠军；2017年，获得中国甜品艺术比赛第一名。
2007年武汉仟吉西饼蛋糕房领班；2008年上海诺心蛋糕蛋糕部组长；2010年布京东哥法师西点主管；
2012柴田西点法师西点主管；2014年恋上面包西点主管；2016年 西点教研主管；
从业11年西点制作经验 曾担任多家酒店饼房主管和厨师长，负责产品研发和厨房管理工作。
2009年-2011年日本横滨面包店面包师主管；2011年-2012年Baker&Spice 面包师领班 ；
2013年-2016年10月Farine 高级面包师；2016年11月至今上海欧米奇西点学院 西点讲师；
10年西点工作经验。
2010斯波特大酒店、徐家汇南丹路；2012凯悦集团、安达仕酒店 （HYATT-Andaz）；
2014 vespertine 月见花 2015上海中心大厦宴会厅；
曾担任多家酒店饼房主管和厨师长，负责产品研发和厨房管理工作。
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