西点是面包类蛋糕类点心的统称，主要有咸甜两种口味，可以这样认为，西点等于西式烘焙食品，西点可以做主食也可以做点心。
近年来，西点逐渐得到消费者青睐，不管是味道还是西点店所倡导的经营方式，都非常融合当下快节奏之下的消费者。
西点是一个投资小但是利润高的行业，投资一家西点店，不会需要很多投资资金，并且还能迎来非常不错的收益效果。所以越来越多的人希望自己开一家西点店。
对于一个西点店而言，产品是吸引人的制胜法宝，上海欧米奇西点培训学校开设经典西点、西点精英、蛋糕培训、烘焙强化、裱花甜点强化等课程，系统、全面、专业、多层次的教育教学，真正培养适应市场需求的人才。
学校开办的西点课程，以健康为主导，精选上等的食材，同时在西点的制作过程中，对于食材的营养保留，同样是做到了极致，将西点的味道做到恰到好处，满足了现代消费者对于西点美味与健康的要求，这样的西点当然也就成为了众所追捧的好项目。
在上海欧米奇西点西餐学院，西点教学上主要以学员亲手操作为主，专业大师一对一传授各类西点技术，包教包会，学会为止，同时，学校有专业的创就业指导中心，遍布全国的创就业系统，能为学员创业提供专业的技术支持和指导。
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