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精品调酒专业
BARTENDING PROFESSION

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学习实用的调酒技能

葛顾华/Bob

上海外滩18号M18 cocktail lounge/主理人兼首席调酒师

上海逅暮威士忌鸡尾酒吧创始人兼主理人,上海LILI PUB创始人兼主理人

创立了RELAX调酒工作室,为各类酒吧提供新品研发,调酒人才培训与输送,帮助酒吧运营。

2014年外滩餐饮协会调酒大师赛冠军。

2015年百加得传世调酒师大赛华东区最佳鸡尾酒奖。

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杨军/Steve

上海外滩3号 Mercato by the John georfe/首席调酒师

凯爱瑞(Kerry)集团/应用酒水研发部长;上海外滩18号/MR&MS The Bund Team Leader

WEST高级品酒师证书

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全方位掌握调酒技术与精髓

  • 小班制教学

    Small class teaching

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  • 以市场为导向

    Market oriented

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  • 无传统课业负担

    No traditional tasks

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  • 基础设施、课堂教学、班集体建设等方面都进行综合配套改革的教育形式。

  • 有更多展示自己的机会,锻炼自己的机会,交流合作的机会。

  • 经过层层甄选与讨论。迎合时下主流产品,综合行业发展主趋势。

  • 以市场为中心,让学员充分掌握市场上主流产品的制作。

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  • 以工作环境为蓝本,寓教于乐告别传统桌椅试卷。

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