西点师就业真实情况其实并非一个秘密，最近行业针对这方面的调查数据进行了有效调查，而大家对于西点师的一个就业热度达到了这样高的一个水平简直是没想到的，很多人都可能不敢相信，目前来说国内西点师处于一个极缺的状态。
从市场调研的角度来看，目前一个五星级酒店能够配备专业西点师的比例还没有达到5%，而专业烘焙店的覆盖率，每座城市只有到每3平方公里才有一家的水平，至于偏远地区就不用赘述了。
而这么紧缺的西点师就业现状就给大家学习西点师注入了新的动力，越来越多的人想要成为西点师这一行业的从业者。目前根据我们一些常见的行业标准来看，一位出色的西点师应该具备怎样的素质呢？
一、基本素质之程序化工作模式
从日常的材料配置开始，考验工作者的耐心和对甜点的理解，哪些材料可以放在一起，减少浪费又简化程序；对原材料的特性要了如指掌，哪些材料需要提前配置，原材料如何保存，即省空间又使用方便。
二、基本素质之高质量西点制作
提供耳熟能详的产品：提拉米苏、榴莲芝士、舒芙蕾、戚风蛋糕、瑞士卷等30多种流行西点，半天时间轻松愉快学习，并可带走亲自制作完成的西点与家人分享。
其实一名合格的西点师是我们取得真实就业的一个关键所在，而我们要去满足目前西点师就业真实情况下的就业空缺，就必须保证我们的素养能够得到进一步提升，而上海欧米奇
西点学校所提供的专业化西点培训学习，可以更好的促进我们成为一名合格的西点师，能够实现整个行业的空缺覆盖。
