欧米奇西点培训学校 > 校园新闻 > 行业 >

教你如何优雅地使用西餐刀叉

发布时间：2022-03-15 浏览量：

西餐培训中，包含了西餐刀叉的使用，因为对于用惯了筷子的我们而言，用起西餐刀叉来总是手忙脚乱的。 我们都知道吃西餐的时候是左叉右刀，但是使用西餐刀叉却有欧式和美式的区

西餐培训中，包含了西餐刀叉的使用，因为对于用惯了筷子的我们而言，用起西餐刀叉来总是手忙脚乱的。
西餐培训班
 
我们都知道吃西餐的时候是左叉右刀，但是使用西餐刀叉却有欧式和美式的区分，美式的西餐刀叉使用方式是先用左手持餐叉抵住食物，右手持餐刀切割食物，切好一块食物后，放下餐刀，改由右手持餐叉将食物送入口中。
 
而欧式的西餐刀叉使用方式是一直保持左手持叉，右手持刀，在用餐过程中餐叉和餐刀的手柄一直藏在手掌心内不外露，右手握住餐刀，刀柄完全藏在手掌心内，右手食指抵住刀背；左手握住餐叉，餐叉尖齿朝下，左手食指抵在餐叉手柄的下部。
西餐培训班
 
无论哪种使用西餐刀叉的方式，都要注意一点，西餐中符合礼仪的用餐方式是手肘要自然垂在身体两侧，手肘不能放在桌面上，手腕往下弯曲的时候能减轻用餐过程中手肘的压力。
 
这两种西餐刀叉使用方式没有高低优劣之分，你可以选择自己喜欢的方式，还想学习更多西餐知识和礼仪吗？快来上海欧米奇吧~
 

     
下一篇：应季烘焙产品该怎么上新？看完思路大开！
上一篇：学西点去哪个学校好

欧米奇新闻

推荐热门专业

推荐阅读

最新资讯

热门阅读

优秀作品

X

登录欧米奇直播间

4大专业 37位讲师 127款单品

*每日14：00免费持续更新
×
上海欧米奇西点西餐学校

热门专业

烘焙甜点专业

西餐料理专业

咖啡饮品专业

精品调酒专业

关于OMICK

学院介绍

讲师风采

资讯

新闻

创就业服务帮扶

联系我们

联系方式

联系电话：021-5710 2888

地址：上海市奉贤区新建西路600号

校企合作热线

在线报名

预约报名

'

提交

上海欧米奇西点西餐培训学校隶属于新华教育集团,旗下有欧米奇西点西餐、新华电脑、万通汽修和新东方烹饪等教育品牌。欧米奇西点培训学校目前在我国有45家教学和运营的直属院校，目前学院开设西餐培训班、西点培训、烘焙培训、咖啡师培训、调酒师培训上海欧米奇西点西餐学院是面向多个国家招生，专注西点西餐教育的学院。
友情链接：新东方烹饪学校  湖南自考
备案号：沪ICP备15049542号.
版权所有：上海欧米奇西点西餐学院
Copyright©Omick All rights reserved.  联系我们