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都说“内行看门道，外行看热闹”，但是对于西点行业，不管是内行还是外行都看出它的广阔市场前景了。专家预计，到2016年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模，这组数据也表明了烘焙产品在中国市场有着健康的增长。
让人目不暇接的糕点
需求决定市场，大量的行业需求下势必会让市场扩大，除了大品牌的糕点企业在扩大市场，像元祖、好利来等，越来越多的新生蛋糕品牌也开始在市场中占据自己的份额，并在逐渐扩大市场占有量。
在上海市区的商业地带，好利来、伊曼斯顿、爱的礼物、安琪西饼、面包新语、米旗等星罗棋布，同时，各种西点休闲咖啡饼屋、DIY蛋糕店也很常见。西点行业市场庞大的需求让整个行业进入了一个风起云涌的时代。
在娱乐圈，众多明星也纷纷学起了西点，比如陆毅、田亮等，恐怕他们就是用一道道精美的甜点来俘获女神的芳心的吧，可见西点的无穷魅力。悄悄告诉你，会做蛋糕、甜点、面包很容易追到女生哟!
吃货看到这里都已心驰神往
上海欧米奇根据市场调研得知：目前我国高级星级酒店、大型连锁西饼屋香格里拉、凯宾斯基、索菲特万达、洲际酒店、锦江宾馆等五星级酒店及元祖、安德鲁森、克莉丝汀、好利来、莉莲蛋挞、85℃等大型西饼连锁屋对西点师的需求巨大，各大西点店均在高薪争聘优秀西点师。目前的西点人才，可以说集万千宠爱于一身，高薪就业、轻松就业、工作轻松。初高中毕业正是人生的一个转折点，选择一个好专业就是给自己选择一个好前途。
上海欧米奇咖啡主题馆
始终秉承“大师之道，精益求精”的上海欧米奇国际西点西餐学院办学历史悠久、师资力量雄厚，拥有一流的教学设备、而且在校学子基本都是以充满朝气的90后、00后为主，所以你还在犹豫什么呢?
