学西点烘焙有前途吗?据了解,烹饪学校近几年西点专业就业呈上升趋势,专业学生都是各大酒店餐饮、饭店的抢手货。 我们都知道,在求学时代,很多女生学习成绩比男生理想,但是......
在调查的30个省市中,都有西餐企业,60%以上的地级城市也有西餐企业,甚至像云南丽江、西藏拉萨、宁夏银川等偏远地区也有西餐。与中餐比较,西餐发展速度更快。 全社会开放的国......
我们好多时候都在疑问,咖啡行业利润高吗?咖啡行业前景怎么样?相信每个人都在心中打了一个问号。自1998年起,中国咖啡消费市场的人均年消费量以30%的速度递增,远远超过世界咖啡......
我们大多数人普遍会这样认为,一个调酒师能够调好一杯酒,就能开好一家店,事实完全不是这样。调酒考验的是技术,开酒吧则更考验一个人的管理能力。我们都知道上海是个非常国......
一盎司烈酒,一盎司果汁,一盎司辛辣,一盎司回甘调成这一杯口味层次复杂的鸡尾酒。它不是任何一种单纯的酒,也不是一杯什果宾治综合果汁。 每当你静静地坐在一个幽静的角落,......
相信我们每个人的心中都有这样的疑问,学西点和学西餐哪个更好找工作?究竟学习哪个比较好?在这里我想说的是,建议要根据自己的兴趣爱好来做选择,相信我们对于一个自己压根......
西点从八十年代开始进入中国,到现在发生了翻天覆地的变化。西点最早起源于欧洲英国、法国、西班牙、德国、意大利、奥地利、俄罗斯等国家,历史悠久,并在不断发展中传遍全球......
那些我们耳熟能详的西点美食,你可知道它们名字的由来? 生活之中随处可见的西点美食,让我们的生活变得温馨而甜蜜。 那些由西点师和糕点师精心制作而成的甜品,让你在每一次......
一、形成自己的特色 把烘焙店开出特色,才能在激烈的市场竞争中维系生存和发展。这个特色可以是饮食产品特色、服务特色,也应该营造就餐环境氛围的特色,以满足和适应消费者求......
越来越激烈的竞争市场,创业者们会根据现有的市场资源进行考核,蛋糕西点行业的潜力和发展速度让许多投资者都跃跃欲试。然而,开烘焙店也是一门专业学问,应该如何掌握开烘焙......
不知从何时起,都市白领经常用操着卖白粉的心,赚着买白菜的钱来自嘲压力巨大的工作和生活,随着生活压力的不断加大,亚健康人群悄然出现,亚健康问题也不断引起人们的思考:......
英式调酒起源于英国,现风靡于世界各地,而随着酒吧产业的迅猛发展,作为酒吧的灵魂人物专业调酒师也日渐紧俏起来,成为热门职业。调酒师不仅是一种职业的选择,更是一种时尚......
面对就业压力大的80后,很多夫妻选择了婚后AA制的生活方式,提到AA制,大多数人都不陌生。曾经只在同学、朋友间聚会时流行的AA制,如今也渗透到了居家过日子当中。AA制生活方式,......
最近看到很多朋友在网上咨询学咖啡难吗?咖啡多久能学会?其实面对这样的问题,小编告诉你的是,世上无难事只怕有心人,大多数问这样问题的人多半是不了解咖啡的朋友,突然之间......
我国烘焙市场的年人均消费能力仅4Kg左右,欧洲等发达地区人均消费量达到70Kg,其中德国人均消费量达到84Kg。就面包人均消费量来看,台湾达到了9-10Kg,而我国面包人均消费量仅1.8K......
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