上午8点，欧米奇烘焙制品技能大赛正式开始。经过近12个小时的比赛之后，所有参赛选手都交出了自己满意的答卷。
先来一睹为快吧
比赛如火如荼的进行，所有选手倾注了十二分的专注与努力，赶紧跟随小欧的步伐直击第一现场！
▲赛前签到▲
▲通过现场抽签的方式决定了各自的比赛顺序和场地▲
▲赛前动员会▲
▲选手们随即投入了紧张的比赛中▲
▲成品出炉▲
▲评委组进行现场评分▲
本次大赛可谓人才辈出，看得小欧我是目不暇接，下面就来揭晓本次大赛获奖的队伍。
第一名：上海欧米奇
▲上海欧米奇参赛展台▲
第二名：郑州、南昌欧米奇
▲郑州欧米奇参赛展台▲
▲南昌欧米奇参赛展台▲
第三名：武汉、成都、北京欧米奇
▲武汉欧米奇参赛展台▲
▲成都欧米奇参赛展台▲
▲北京欧米奇参赛展台▲
最佳法棍奖：郑州欧米奇
▲郑州欧米奇参赛展台▲
最佳丹麦奖：苏州欧米奇
▲苏州欧米奇参赛展台▲
最佳软欧奖：北京欧米奇
▲北京欧米奇参赛展台▲
最佳硬欧奖：杭州欧米奇
▲杭州欧米奇参赛展台▲
最佳展台奖：上海欧米奇
▲上海欧米奇参赛展台▲
每一个面团都有生命，
每一种面包都有脾气，
每一个面包从面粉到面团，
从面团到醒发再到成型烘烤出炉都有着自己的特点，
这就是面包的魅力和乐趣。
随着烘焙行业的兴起，体现烘焙的文化就显得尤为重要，有了烘焙的文化，我们才能够把握住它的标准，真正做到“大师之道 精益求精”。
欧米奇烘焙制品技能大赛已经落下帷幕，但我们对烘焙艺术的探寻不会停止。
上海欧米奇
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