上海欧米奇西点培训学校小编带你参观翻糖蛋糕，开启梦幻之旅。
上海欧米奇国际西点西餐学院学生作品
在过去，翻糖蛋糕被视为贵族的象征，只出现在英国皇室的婚礼上。而今，古老的英式翻糖和现代西点技巧巧妙的融汇，走进千家万户，实现完美的传承与创新。对于翻糖艺术的追求正体现在我们对新手法新技术无止境的探索，而翻糖蛋糕的魅力正一步步侵入人们的生活，下面小编带领大家开启甜蜜的梦幻之旅。
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用甜蜜的翻糖打造出各种精致的细节，或童话，或神秘，或梦幻。在美丽的外表下，每一个作品就像在诉说一段故事，天真童趣的卡通送给最爱的宝贝，浪漫唯美的玫瑰花搭配各种纯白蕾丝装饰，梦幻般的爱情似乎就在眼前。
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翻糖蛋糕已渐渐成为当今蛋糕装饰的主流，通过延展性极佳的翻糖塑造出各式各样的造型，并将精细特色完美的展现出来，造型的艺术性无可比拟，充分体现了个性与艺术的完美结合。
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