烘焙学徒的真实一天!0基础,初高中生,我劝你别去!

发布时间:2021-08-20 浏览量:

正值暑假 很多年轻人想 通过学习 加入到烘焙行业 但是 总有一部分人会选择 去蛋糕店做烘焙学徒 他们想: 与其花钱学习 不如跟着蛋糕师傅 勤勤恳恳打基础 但事实,真的如此吗? 烘

上海欧米奇

正值暑假

很多年轻人想通过学习

加入到烘焙行业

 

但是

总有一部分人会选择

去蛋糕店做烘焙学徒

西点学校
他们想:与其花钱学习

不如跟着蛋糕师傅

勤勤恳恳打基础

西点师培训机构
 但事实,真的如此吗?

烘焙店学徒的真实一天

以下是一位烘焙学徒的真实爆料

快来看看
烘焙培训机构

 

内容过于真实!不知道大家有没有发现,时间表上罗列的,全都是没有技术含量的组装、装饰、收拾。

糕点培训速成班
这也就是很多人会反感当学徒的原因,工作内容往往就是【打杂】。很现实,店家要付你工资,你又没有技术,只能打杂。店家的目的是盈利,而不是培养学徒!
哪有甜品培训学校
其次,做学徒是没有时间让师傅单独教学的。即使有,也是挤出来的时间,所以一般学徒要从业至少3-5年,才能学到技术

烘焙学徒的“坑”


男孩子学点什么技术好

01

学不到技术、累

有些没有基础的小白,诚心想当学徒学东西,但也不一定遇到愿意教的老师傅。即使愿意教,也不一定教的用心。

烘焙学习时间

而且烘焙甜点对技术的要求高,不仅需要系统的理论,也需要充足的实操机会,做学徒只会又累又学不到核心技术

02

工资低

烘焙学习培训

当然也有抱着单纯“赚钱”做学徒的,觉得学不到东西那有钱也挺好的。然后事实是,学徒的工资在2000-3000左右,起早贪黑,怀疑人生...

03

不能发挥创造性

学做蛋糕要多久
 
烘焙店里的一切产品,都是固定的。学徒每天的工作内容就是一再的重复,没有创造空间可言。这对于日后的职业发展,非常的受限。

 那么究竟应该怎么决定呢?

职业培训学校,了解一下~

上海欧米奇

目前国家大力支持职业教育,以前学习手艺依靠师父教徒弟,现在有了培训机构和学校,学习更加规范,很适合零基础学员

目前学什么技术吃香
去学校学习

成为了明智的选择!

# 不用担心学不会 #

糕点培训速成班

在上海欧米奇,聘有专职外教并配备翻译,不同于门店的师傅,不会藏着掖着,会手把手把技术传授给你,生怕你学不会。

# 学到前沿配方 #

学做蛋糕要多久

在门店做学徒,老师傅一般不愿意将配方传授下去;在上海欧米奇,产品的配方都是市场上流行的,毕业后还能通过在线学习系统进一步学习配方、技术,优势明显。

# 基础扎实,晋升空间大 #

 
西点师培训机构
由于在上海欧米奇就适应了纯实操环境,具备了扎实的基本功,同学们在之后的工作中也会更得心应手,相比学徒工,晋升速度自然飞快!

# 收获志同道合的朋友 #

烘焙培训机构

当学徒是单打独斗的,没朋友、没圈子、没人脉。从上海欧米奇毕业后大不同,大家都是西点行业创就业的同道中人,不仅获得了技术,还收获了圈子,一举两得!

西点学校

把眼光放长远
不要过度的纠结学费
这在你学成后都能赚回来
能力、效率、圈子
才是当下要把握住的

 

西点学校

你的转机

或许就从上海欧米奇开始了!


X

登录欧米奇直播间

4大专业 37位讲师 127款单品

*每日14:00免费持续更新
×
上海欧米奇西点西餐学校

联系我们

联系方式

联系电话:021-5710 2888

地址:上海市奉贤区新建西路600号

在线报名

预约报名

'

提交

备案号:沪ICP备15049542号.
版权所有:上海欧米奇西点西餐学院