师者,传道授业解惑也
老师一直是如阳光一般的存在
默默付出,不求回报
植物有了光才能产生赖以生存的氧气
我们有了光才能照亮漫漫成长之路
值此第三十八个教师节来临之际
上海欧米奇开启了新一季的“优秀教师评选”
让我们用最真诚也最直接的票选方式
向我们亲爱的、可爱的老师们
表达敬意与爱意
究竟哪位老师是你心中的“全校最佳”?
快来给他们投票吧 ↓↓↓
以下是我校8位一线教师的介绍
快来一睹他们的风采吧!
(以下排名不分先后哦)
优秀教师介绍
王晨霞
履历:2010 斯波特大酒店 徐家汇南丹路 2012 凯悦集团 安达仕酒店 (HYATT-Andaz) 2014 vespertine 月见花 2015上海中心大厦宴会厅
荣誉:曾担任多家酒店饼房主管和厨师长,负责产品研发和厨房管理工作。
优秀教师介绍
俞犇豪
履历:从事烘焙19年,2012年去德国法兰克福学习面包技术。05年一17年担任城市超市烘焙部研发和区域主管。17年12月一18年2月担任盒马鲜生烘焙部主管。18年3月一18年5月甜蜜时光面包老师 18年6月至今上海欧米奇任教。
荣誉:2017-2019年参加安琪酵母杯面包比赛获得一次第三名,一次第二名。参加上海蝴蝶酥比赛获得团体第二名及个人第二名的成绩。
优秀教师介绍
顾亚莉
履历:2018年进入上海欧米奇担任韩式裱花讲师,2013-2016年张爱施法式轻食餐厅西点主管,2016-2017年季风麦语西点主管,2017-2018年仟吉西点研发主管。
荣誉:带队参加上海职业技能竞赛“主题宴会摆台”项目荣获金奖 。
优秀教师介绍
石允龙
履历:2013 宜兴凯宾斯基酒店,饼房领班 2014 杭州温德姆至尊豪庭大酒店,饼房主管, 2016上海浦东绿地假日酒店,饼房副厨师长。
荣誉:2003年国家西点比赛冠军 2014年“全国十佳西点师”得主。教学经验丰富。
优秀教师介绍
阮建亮
履历:西郊宾馆,西餐厅主厨金茂君悦五星级酒店西餐厅,行政总厨。
荣誉:曾作为中国西点西餐行业协会代表在上海世博会期间接待国家领导人 曾作为中方代表参加意大利弗洛伦撒Le Meurice西餐精英交流会。
优秀教师介绍
姚悦祺
履历:10多年工作经验;上海浦东香格里拉大酒店commis2;上海浦东喜来登由由酒店厨师长;苏州洲际酒店CDP。
荣誉:海阳雅乐轩度假酒店厨师长;玫瑰园 Rose Garden主厨;日弥(上海)餐饮管理有限公司菜品研发部经理。
优秀教师介绍
葛顾华
履历:与兰桂坊香港籍首席调酒师一起创立了BITTERSWEETY调酒工作室 为各类酒吧提供新品研发,调酒人才培训与输送,酒吧软装设计 创立沙滩吧COCO BAR 创立鸡尾酒吧PU BAR(浦吧)。
荣誉:2010年获湖北省全球调酒大师比赛金奖 2013年获上海大师杯一等奖 2014年获TIO PEPE雪莉酒特等奖。
优秀教师介绍
闫康康
履历:曾担任知名品牌咖啡店店长 曾担任知名咖啡品牌顾问 曾担任上海MBART咖啡培训讲师。
荣誉:SCAA Foundations of Coffee 咖啡基础资格证 SCAE欧洲咖啡精品资格证 Coffee Taster Certificate 咖啡品尝师认证 SCAA IDP讲师训练计划课程证
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学校介绍
上海欧米奇隶属于上市集团——中国东方教育,坐落于上海市奉贤区新建西路600号,是一所面向全国招生,专注西点西餐教育,培养西式餐饮管理人才的专业学院。
上海欧米奇西点西餐学院拥有现代化的教学软硬件设施,课程内容覆盖西点烘焙、西餐料理、咖啡饮品、精品调酒多个方向。
我校开设西点烘焙、西餐料理、咖啡饮品、精品调酒四大专业,涵盖西式餐饮行业热门领域,行业发展迅速,发展前景广阔。
采用互动式全实操小班教学,手把手授课,在校大部分教师具备10年以上一线门店实战经验,保障教学科学实施。上海欧米奇始终坚持以市场需求为导向进行课程设计,让学员充分掌握市场热门产品制作,时刻与市场接轨,欢迎广大学员报读!
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