上海欧米奇|学做咖啡师有没有前途,薪资高不高?

发布时间:2023-01-08 浏览量:

众所周知,拥有浓厚茶文化的中国,同样拥有强大的咖啡消费潜力,而且随着公众饮食观念的变化,咖啡市场已进入高速发展的阶段

众所周知,拥有浓厚茶文化的中国
同样拥有强大的咖啡消费潜力
而且随着公众饮食观念的变化
咖啡市场已进入高速发展的阶段

咖啡师培训班

这是咖啡师的黄金时代
也是咖啡爱好者的黄金时代
那么咖啡师适合作为长远职业吗?
咖啡行业值得进吗?前景有保障吗?
让我们一起来一探究竟!

 

 

01

行业前景大好

 
 
根据国际咖啡组织的数据统计,我国咖啡消费正在以每年15%左右的速度增长,远高于全球2%的平均增速,预计到2025年,我国将成为万亿级的咖啡消费超级大国。
 
在新生代成为主流消费群体之后,西式的生活元素已经进入到日常消费场景中,咖啡行业独有的调性优势以及解乏的功效,使得咖啡逐渐成为生活刚需,受众度越来越广。

 

咖啡师

图片信息来自国信证券《咖啡行业专题研究》、壹流研究
 

快速增长的行业市场,对工作在一线的咖啡师职能和数量,提出了更高要求。

 

 

02

发展空间大

 
 
在一线城市的带动下,咖啡文化将逐步辐射至其他城市。咖啡由原来‘赶时髦的饮品’变成‘日常饮品’,反映中国消费者摄入现磨咖啡的目的亦已从初期的社交需求,发展成生理或心理依赖展望未来,预计中国消费者喝咖啡目的将呈现多样化,并愈发重视咖啡本身风味和品质。”
 
综合头部品牌未来的扩张计划以及疫情影响等因素,预计未来中国咖啡馆数量增速将维持平稳,并在未来三年保持约5%的年复合增长率,至2023年达12.3万家,各线城市增速预料相对平均整体发展趋势大好。
 
再加上咖啡行业就业环境普遍较好,基本上会在咖啡馆、餐厅、酒吧、奶茶店、书店等等工作,舒适的工作环境、安静的工作氛围,还有优厚的薪资待遇,使得这个职业也是备受欢迎。


短期咖啡培训

 

 

 

03

就业方向多

 

 

在一线城市和二线城市,咖啡师的人才缺口非常大,不仅咖啡馆里需要咖啡师,在餐厅、酒吧、西餐厅、奶茶店、书店等其他消费场所也需要咖啡师咖啡师的就业市场非常广阔,人才缺口就相对较大。

 

当然除了咖啡师,这个行业发展的方向也很多,在咖啡行业前期只要我们把技术练扎实,学完后能做的岗位太多了!例如:

 

1咖啡培训讲师

 

随着咖啡店逐年增加,对咖啡培训机构的需求也会越来越多,所以咖啡培训师这个职业需求也会越来越多。做咖啡讲师工作相对稳定,而且无论是待遇还是名誉都非常不错。


 专业咖啡培训

 

2咖啡豆烘焙师

 

好的咖啡豆决定着咖啡的风味,咖啡豆烘焙师的地位举足轻重。

 

随着品质的提升,咖啡店和顾客对于咖啡豆的品质都提高了要求,经验丰富,出品稳定的咖啡豆烘焙师常常是高薪难求。


专业咖啡师培训学校

 

3咖啡豆买手

 

是不是只听过服装行业有买手?其实咖啡行业一样需要买手。买手薪资待遇高,工作时间灵活,但也非常考验能力。

 

买手不仅需要有资深的杯测水平和资源渠道,还需要了解了解咖啡种植、咖啡豆品种研究、咖啡豆期货等等。

 

热爱咖啡行业,敢于挑战的,不妨学完后尝试做一位自由潇洒的咖啡豆买手。

除上述这些,还有咖啡设备维护师、咖啡店长、专业咖啡赛赛手等,岗位选择非常多。

 专业咖啡师速成班

 

 

04

创业方向好

 

 

每一座令人着迷的城市,肯定有咖啡的一份功劳。透过那些街角的咖啡馆能串连出城市里独特的韵味。各地咖啡馆数量在极速增长中,越来越多的人开始爱上咖啡。

 

开一家咖啡馆,开始成为很多年轻人创业的方向和梦想。相对其他行业来说,餐饮行业一直都是创业的热门,想要开一个咖啡店,前期店面不需要太大,启动资金相对也较少,因此风险也会减小,是创业投资的最佳选择。


咖啡师培训
 

 

05

就业薪资高

 
 
 

咖啡师不仅要了解咖啡制作技巧、能够分辨咖啡原材料的品质,还需要掌握一定的咖啡文化。因此,从普通咖啡师晋升为资深咖啡师,和工作年限并没有太紧密的联系。


专业咖啡师速成班

 

根据行业调研数据显示,工作1~3年的咖啡饮品师月薪可以轻松过万,且晋升为领班、店长、督导的机会非常多。

 

所以只要我们前期学好扎实的技术,再加上后期务实的态度,从普通咖啡师成为资深咖啡师,或许只需要一两年的时间

 

 

06

学咖啡 选欧米奇

 

 


咖啡师培训班

 

学咖啡饮品技术,就选欧米奇,欧米奇咖啡饮品专业,一次付出,学咖啡+饮品两门技术


咖啡师

 

咖啡机和咖啡器具的操作、花式咖啡拉花技能学习、精品咖啡的制作、意式咖啡的制作、流行爆品及季节性饮品的制作等等,都可以在欧米奇咖啡课堂上学到。


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不仅是学习门店热售产品,在课堂上,老师还会带领大家根据季节研制可口的新产品,充分开拓学员思维和创新能力。


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为了保障学子更好地就业和创业,欧米奇特别设有创就业指导中心,与多家知名企业合作,为毕业学子开设广阔的就业渠道。

 

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同时提供创业模拟实践、资金规划、经营支持、资源支持、创业意识培训、技术支持、开业支持、人员支持八大创业帮扶支持,帮助学员解决创业难题,并制定毕业生跟踪扶持计划,让毕业生返校进修,让学子在校学技术,毕业就业创业不用愁!

 

 

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