金樽清酒斗十千,玉盘珍羞值万钱。酒自古以来都是文化传承必不可少的一部分,而调酒更是一门深奥的学问,下面跟着小编一起来看看我们的调酒课程吧!......
小时候,中秋时家人围坐一桌吃月饼赏月;长大后,中秋时无论距离多远都要回家团圆。如今中秋节将至,吃货们买到心仪的月饼了吗?其实小编也不太爱吃传统月饼,尤其是五仁馅,吃......
传说闪电泡芙因为太过美味,让品尝它的人们总是以飞快的速度吃完,如同闪电般迅猛,因而得名。另一种说法是,闪电泡芙表面覆盖的酱料闪光透亮,如同闪电般炫丽,故名为闪电。......
前段时间,一个长4米、宽4米的巨型黑森林蛋糕亮相长沙,免费提供给在场的三千人分食。该蛋糕经长沙公证处公证人员现场认证后,被上海大世界基尼斯总部认定为世界最大黑森林蛋糕......
Seven老师从事西餐行业9年,曾经在五星级酒店担任行政总厨,擅长西餐厅管理、日常运营/大型宴会、各种西餐菜系。现在在上海欧米奇国际西点西餐学院担任高级西餐教师。......
都市快节奏的生活方式,高强度的工作压力,常常会使人负荷运转,让人有种透不过气来的感觉。让我们放慢快速的脚步,调节一下满负荷的生活节奏.......
经过一个月的专业基础知识学习,欧米奇1603班,迎来了首次裱花蛋糕比赛。时间:40分钟。 本次比赛以裱花蛋糕为主题,学院提供可食用的蛋糕胚、新鲜奶油、食用色素;现场配备转台......
七夕,是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日,也是姑娘们最重视的日子。今天,是情人们表白心声和互赠礼品的时刻。什么样的礼物最能代表我的心?......
没有任何一种食物像咖喱一样,能给味蕾带来那么丰富的层次感,柔滑香浓的同时,又带着一丝甜甜的感觉,让人怎能不爱呢?下面看看我们的Seven老师是如何教学员做一道最纯正的日......
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