自从上次发布了咖啡师行业岗位的介绍后,最近后台又有同学提问小欧面包师有哪些岗位可以从事。 其实,面包师的分类还是比较多的,但主要还是按照工作性质来区分,下面就让小欧......
9月开学季 家里的熊孩子们陆续上学啦 宝妈们不免 减少了忧心 那不如趁这个时间 给自己一个机会 重新出发! 无论是 作为爱好 ,想为家庭、为孩子做上一份别出心裁的美味也好,还是......
最近小欧经常收到后台留言咨询,说是想要了解从事咖啡这个行业的经验分享,虽然小欧以往写过很多关于这个极具发展潜力的咖啡师行业文章,但是大家还是对咖啡师这个岗位存在一......
如何 运营好一家烘焙店 这是许多想要开店创业的同学 最为关心的问题之一 今天我们就来讲讲 在 烘焙店经营过程中 如何把控细节,提高营业额 近些年,烘焙产品凭借着 营养丰富、口......
说起甜点,你一定不会陌生!能令烘焙店铺门口大排长龙的水果蛋糕,马卡龙,芒果慕斯等都属于西点甜品类,但是好吃不代表就好做,想成为一个甜点师可不容易! 要成为一个集技术......
很多刚步入咖啡师领域的小白心中都有这么一个困惑,是不是只要能够冲煮符合客人喜好的咖啡饮品,能搞定口味挑剔的客户就是一名出色的咖啡师? 答案是NO!因为这只是一名合格咖......
在这个全民噬甜的时代 无论是出于 爱好 还是 职业选择 烘焙甜点都是一个不错的选择 如果你是 初、高中学历 ;如果你工作多年一直不如意;如果你是全职家庭主妇,那么烘焙甜点的......
不知道大家有没有发现,同样是西点师,为什么有的人轻轻松松薪资过万,工作环境好,上班还轻松,而自己却每天忙里忙外,杂活也是自己做,但是薪资却只有那么几千,普通西点师......
每年的毕业季都会有一批又一批的大学生毕业踏入社会,但是今年是特殊的一年,疫情让本就人山人海的就业市场变的愈发严峻,而对于学习成绩不理想的同学来说,想要在人潮中脱颖......
仔细观察当下生活的现状,你会发现许多学生在初高中毕业后就不再继续学习,而是选择提前踏入社会开始打工,当学徒。 因为学历不高,又没一技之长,所以流水线上的普工,餐厅的......
西 点行业近五年发展迅猛,城市街道随处可见大大小小的西点类店铺: 连锁蛋糕店、西饼店、DI Y烘焙工坊数不胜数,很多人看这势头也想学习西点加入这个行业。 但由于西点行业是新......
如果说当下哪个行业最能让人感受到它的发展潜力,那一定是非酒吧莫属了。 千万不要被大街小巷上小酒吧的外表所迷惑,世界上许多顶级且具有超高人气的酒吧都开在奢华的星级酒店......
最近,小欧看到了一组国家统计局的数据:从2016年起至今,我国餐饮业年营业额连续高速增长,其中分量占比最高的便是最近非常热门的西餐行业。 而西餐市场备受大众喜爱的原因归......
在对未来进行职业规划的时候,我们往往要考虑的事情太多太多:哪些职业能适应未来社会发展,有什么工作是适合我做的,这份工作我能坚持做多久,从事这个职业需要什么专业技能......
最近,一位上海欧米奇的陈同学在接受小欧的采访, 已经有一些基础的她为什么还选择来专业的西点师培训学校学习呢? 她尝试从头开始追溯 在高考的时候,因为成绩不佳,本来想上......
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