在咖啡爱好者的解读下 一杯高品质的咖啡 是风味优雅的变化 层次丰富的口感 那么你 想尝尝看吗? 气温一升,胃就开始蠢蠢欲动地呼唤着冰饮了。但普通饮料都是满满的卡路里,所以......
西餐是国内当下热门的餐饮行业之一,发展迅猛,人才匮乏,工作环境高雅整洁,舒适的工作环境,高雅的工作氛围,这一切都让西餐成为餐饮行业的翘楚。 西餐让我们的生活也变得丰......
随着西方美食文化在国内不断的发展,加上人们对生活的质量的要求也越来越高,西方饮食文化在我国餐饮行业构成中占有越来越重要的位置,西餐行业的人才需求不断增长,尤其是在......
一款美味的甜点 你愿意花多长时间等待? 排队4小时? 还是提前等1周? 有时候,还真别小瞧人们追求美味的境界。 日本就有家甜点店 ,靠着最能席卷味蕾的芝士蛋糕,成功出圈。顾......
经常听到身边的一些人说:我想当调酒师了,你觉得怎么样? 他们中有很早辍学没读书但想学个一技之长的年轻人,有些是还在规划职业刚毕业的学生,有些是工作过几年,是店里之前......
其实就目前而言,咖啡师还是一个不太被大多数人所了解的行业,很多人以为在吧台内制作咖啡的人员就是咖啡师,其实这样的论断是不大准确的,一个合格的咖啡师不但是能制作咖啡......
有那么一群人 内心深藏着 创业的梦想 但不知如何才能提上日程 这次的这篇创业攻略 就很适合来找准 创业方向 都知道,开店创业是需要具备一定条件的。 当条件不成熟的时候,创业......
你是不是觉得调酒师培训是一件很难的事情? 近几年,鸡尾酒文化不断普及,互联网上也遍布了各种调酒师的信息,让很多饮酒爱好者都想学习调酒,踏入调酒行业。 但是很多人都普......
随着国人的经济水平的提高,精神生活也走上了一个更高的平台。中国的酒店业不断发展,酒吧、西餐厅、水吧、咖啡厅、酒店等正已不可挡之势急剧扩张。据业内人士预测和各媒体的......
你对西餐行业了解多少呢?当下的西餐行业正在以星火燎原之势席卷华夏大地,给我们带来全新的味蕾享受之外,更给我们带来了机遇。 据调查显示,我国30个省市有60%以上的地级城市......
如今,随着西点市场的逐步被认可,越来越多的年轻人选择加入西点行业,成为一名专业的西点师,我们西点师真的是有太多令人羡慕的地方了,下面就由小欧为大家一一讲解,究竟当......
别错过 这一场大型焙烤专业展会 Bakery China 2021 将于 4月27日-4月30日 在上海新国际博览中心 隆重登场! 6大亮点 这场盛会,是 烘焙师的机遇 、商家的突破口,也是不可错过的专属于烘......
私房烘焙 近年来独占市场鳌头 令广大消费者备受追捧 小欧 很多学完西点 准备创业 的同学 也将私房烘焙列为了首选项 这期小欧就来和大家一起聊聊,私房烘焙是如何顺应时代发展,......
来上海欧米奇学习调酒培训的学生,往往被老师问的第一个问题是,你是想以调酒为业,还是作为兴趣爱好?你或许会奇怪,这二者有什么不同呢?其实这两种不同的选择,决定了要付......
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